Der Espresso Martini ist die perfekte Fusion aus Vodka und Kaffee, ideal für alle, die einen stilvollen Wachmacher suchen. Kreiert in den 1980ern von Dick Bradsell, hat sich dieser Kaffee-Cocktail weltweit als Klassiker etabliert.
Manchmal braucht es einen Cocktail, der so wach macht wie ein Espresso und dabei so stilvoll daherkommt wie ein Martini. Der Espresso Martini ist genau das: eine elegante Fusion aus Koffein und Vodka, die sowohl den Gaumen belebt als auch den Abend in Schwung bringt. Ursprünglich in den 1980ern in London kreiert, ist dieser Cocktail mittlerweile Kult und wird in Bars auf der ganzen Welt geschätzt.
Die Geschichte des Espresso Martini – Ein Kult-Cocktail wird geboren
Die Geschichte des Espresso Martinis beginnt mit einer Anekdote, die seine zeitlose Popularität erklärt. Angeblich trat ein Topmodel in die Londoner Bar des legendären Barkeepers Dick Bradsell und verlangte etwas, das sie „aufwecken und dann umhauen“ würde. So war der Espresso Martini geboren – eine Kreation, die sowohl Energie verleiht als auch die Raffinesse eines klassischen Cocktails in sich trägt. Was damals aus einer spontanen Idee entstand, ist heute ein fester Bestandteil vieler Cocktailkarten und ein Favorit für alle, die sich einen kleinen Wachmacher in flüssiger Form wünschen.
Das perfekte Espresso Martini Rezept – Balance aus Stärke und Süße
Damit ein Espresso Martini wirklich glänzt, braucht es mehr als nur Kaffee und Vodka. Die Balance aus Stärke und Süße ist das Geheimnis. Hier eine klassische Zubereitung:
- 5 cl Vodka
- 3 cl frischer Espresso – am besten heiß und stark, damit der Geschmack intensiv bleibt
- 3,5 cl Kaffeelikör – für eine sanfte Süße und das gewisse Etwas (z.B.: CO’PS*)
- 2 cl Zuckersirup – je nach Geschmack kann hier variiert werden, z.B. Salted Caramel, Roasted Hazelnut, etc.
- (optional) 1,5 cl Licor 43* – für einen vanilligen, fruchtigen Touch
Alle Zutaten in einen Shaker mit viel Eis geben und kräftig schütteln, bis der Shaker von außen leicht beschlägt. Durch das Schütteln entsteht die charakteristische, schaumige Crema auf dem Cocktail, die das Auge genauso anspricht wie der Geschmack die Sinne. Dann in ein gekühltes Martini-Glas abseihen und mit drei Kaffeebohnen garnieren – sie stehen traditionell für Gesundheit, Wohlstand und Glück.
Der Espresso Martini ist nicht nur ein Cocktail, er ist ein Statement. Ob als Aperitif, Nachtisch oder ein spätes Revival nach einem langen Tag: Mit diesem Drink ist der Genuss garantiert.
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