Thekenschnack
Hier an unserer virtuellen Bar geht’s locker zu – so wie bei einem gemütlichen Gespräch mit dem Barkeeper deines Vertrauens. Wir plaudern über die großen Klassiker der Mixology, spannende neue Cocktailtrends und alles, was sich rund um die Welt der Spirituosen abspielt. Egal, ob du ein alter Hase an der Bar bist oder gerade erst deinen ersten Shaker in die Hand genommen hast – beim Thekenschnack ist für jeden was dabei. Schnapp dir also einen Drink und lass uns gemeinsam in die bunte Welt der Cocktails eintauchen!Es wurden keine Beiträge gefunden.
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Fat-Washing – Ja, Fett im Drink!
Fat-Washing ist eine innovative Cocktailtechnik, die Butter, Bacon und andere Fette ins Glas bringt. Diese Technik eröffnet Mixologen neue aromatische Möglichkeiten.
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Italicus Rosolio di Bergamotto – Italiens flüssige Nostalgie
Italicus Rosolio di Bergamotto – ein Kultlikör, der Italiens Likörtradition wiederbelebt. Giuseppe Gallo erfüllt sich mit Italicus den Traum, die fast vergessene Rosolio-Kultur mit frischer Bergamotte und Dolce Vita aufleben zu lassen.
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Der Negroni – Ein Drink mit Geschichte und Geschmack
Der Negroni ist ein italienischer Aperitif-Cocktail, perfekt für den kleinen Hunger vor dem Abendessen. Der süßlich-bittere Mix soll den Appetit anregen – genau das Richtige nach einem langen Arbeitstag!
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Cocktails mit Rauch und Feuer – Ein einzigartiges Spiel für die Sinne
Cocktails mit Rauch – klingt ungewöhnlich, aber die Welt der Cocktails hat sich in den letzten Jahren in immer neue Richtungen entwickelt, und Smoked Cocktails gehören zu den beeindruckendsten Trends.